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配餐中心廚房設(shè)備配套方案:配餐中心是中央廚房的一種，專門(mén)針對(duì)某個(gè)大型場(chǎng)所集中供餐，打包，配送的大型中央廚房，以標(biāo)準(zhǔn)化，高品質(zhì)，衛(wèi)生安全，高效打造，該類廚房除了規(guī)模大還需完善的管理體系，確保整個(gè)廚房正常運(yùn)營(yíng)。配餐中心主要為工廠，學(xué)校，航空，高鐵，火車，游輪，大型連鎖餐飲，大型食品品牌等大型場(chǎng)所集中供餐，可根據(jù)需求提供粗加工，精加工，半成品，成品等菜品并提供打包，冷熱鏈配送。
